圖為農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局副巡視員黃修柱。中國經濟網記者韓肖/攝

中國經濟網北京4月20日訊 今日，中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的第八屆國際食品安全大會如期在北京友誼賓館召開。此次大會以“食品安全與健康并行”為主題，來自國家食品藥品監(jiān)管總局等相關部委的代表以及全球食品界的400余位科學家與企業(yè)家，共話食品“安”和“康”。農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局副巡視員黃修柱出席大會并致辭。黃修柱表示，提升農產品質量有利于從源頭保障食品安全。

黃修柱介紹，中國農產品質量安全工作起步晚，基礎弱，現階段農業(yè)生產經營分散，生產方式還比較落后，提升農產品質量安全水平的任務仍十分艱巨，需要付出更多的努力。經過政府著力發(fā)展，大力推進農業(yè)標準化生產，全面加強食品安全執(zhí)法監(jiān)管，提升農業(yè)產業(yè)和食品產業(yè)素質，取得了積極的進展和成效。就農產品而言，農產品質量安全水平保持了平穩(wěn)向好的發(fā)展態(tài)勢。

黃修柱表示，保障食品安全事關全局，下一步我們將堅持“產出來”和“管出來”兩手抓，兩手硬。一方面大力推進農業(yè)供給側結構性改革，加快轉變農業(yè)發(fā)展方式，推行規(guī)模化、標準化、綠色化、品牌化發(fā)展，積極發(fā)展“三品一標”，加強品種創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新，品質提升，增加綠色優(yōu)質農產品供給，以滿足公眾的多樣化、個體化需求。另一方面，推進專項整治和社會共治，始終保持要壓嚴打態(tài)勢，加快解決農產品質量安全突出問題，建立健全監(jiān)管體系和農產品食品可追溯體系，努力實現從田頭到餐桌全程可追溯，從根本上保障人民群眾舌尖上的安全。“我們真誠的希望國際國內的專家加強合作，共同推動中國食品和農業(yè)產業(yè)發(fā)展再上一個新臺階，讓人民群眾買到更放心、吃得更安心。”（吳曉薇）

（責任編輯：施曉娟）