生態(tài)云南 石屏：山珍爭奇選“菌王”

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參與評選的野生菌。 本報通訊員 許玲靜 李怡嫻 攝

近日，石屏縣龍朋鎮(zhèn)舉辦第十屆野生菌文化節(jié)。在備受矚目的“菌王”評比、拍賣活動中，來自各村寨的“拾菌達人”帶著自家“寶藏菌子”同臺競技。

活動現(xiàn)場人頭攢動、熱鬧非凡，空氣中彌漫著野生菌的獨特鮮香。選手們小心翼翼地將參賽菌子擺上展臺，干巴菌、雞樅菌、黃牛頭菌、牛肝菌等精品野生菌異常搶眼，有的以碩大個頭取勝、有的憑飽滿形態(tài)吸睛，個個鉚足勁爭奪“菌王”頭銜。經過多輪嚴格評選，四大菌種“菌王”脫穎而出——干巴菌王重達2020克，雞樅菌王重850克，黃牛頭菌王以980克的個頭在同類中拔得頭籌，牛肝菌王則有1980克。

這些“菌王”既是山林的饋贈，也凝聚著拾菌人的汗水與運氣。“菌王”精彩比拼的背后，更是龍朋鎮(zhèn)全力守護生態(tài)環(huán)境，讓野生菌成為富民產業(yè)的不懈努力。地處珠江、紅河兩大水系分水嶺的龍朋鎮(zhèn)平均海拔1782米，獨特的立體氣候孕育了當地豐富的野生菌資源。近年來，當地持續(xù)加大生態(tài)保護力度，森林覆蓋率達74%，有20多個野生菌種，年產值達7000多萬元。

通過野生菌文化節(jié)和“菌王”評比，石屏縣正逐步將野生菌資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢，通過提升野生菌加工水平和市場競爭力，打響本土野生菌品牌，讓“山珍”帶來的煙火氣推動野生菌走向更廣闊的市場。