如何做到既服務(wù)林農(nóng)果農(nóng)，又滿足市場消費(fèi)需求？近年來，山東省濟(jì)南市園林和林業(yè)綠化局系統(tǒng)化創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、品牌、監(jiān)管、銷售“六項(xiàng)服務(wù)”，推動(dòng)林果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入綠色動(dòng)能。

創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目服務(wù)，夯實(shí)特色發(fā)展根基

濟(jì)南市加大特色林果項(xiàng)目謀劃和建設(shè)力度，推動(dòng)林果產(chǎn)品走多元、精品路線。全力實(shí)施中央財(cái)政林業(yè)草原科技推廣示范項(xiàng)目“瘠薄山地榛子豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣”，扎實(shí)推進(jìn)山東省鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新提振項(xiàng)目“山楂智慧高效生產(chǎn)技術(shù)集成創(chuàng)新與示范”，深挖林果“土特產(chǎn)”資源優(yōu)勢，助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。謀劃特色林果項(xiàng)目，聯(lián)合省果樹所、省林科院等部門謀劃“高品質(zhì)蟠桃新品種（系）的引進(jìn)與高效栽培技術(shù)示范推廣”“平歐大果榛子栽培及植保無人機(jī)安全施藥技術(shù)推廣”等項(xiàng)目申報(bào)，助力新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用。強(qiáng)化數(shù)字化項(xiàng)目建設(shè)，建成省內(nèi)首個(gè)林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐領(lǐng)域的公共服務(wù)平臺(tái)——濟(jì)南特色林果智慧服務(wù)場景，同步接入“愛山東—泉城辦”政務(wù)服務(wù)平臺(tái)，提供智慧采摘、賞花導(dǎo)覽、市集資訊、實(shí)用技術(shù)四大特色服務(wù)。

創(chuàng)優(yōu)技術(shù)服務(wù)，推動(dòng)科技精準(zhǔn)賦能

濟(jì)南市實(shí)施林果科技成果攻關(guān)轉(zhuǎn)化行動(dòng)，搭建科技服務(wù)直通車，圍繞減水、減肥、減藥、減人工等目標(biāo)，推廣林果適用技術(shù)。聚焦蟠桃優(yōu)良品種引進(jìn)、設(shè)施甜櫻桃高效栽培等，深入開展技術(shù)人員“幫包果園”行動(dòng)，通過認(rèn)領(lǐng)樹種、幫包園區(qū)、承擔(dān)課題等方式，開展菜單式培訓(xùn)指導(dǎo)30余期，幫助果農(nóng)解決技術(shù)難題70余個(gè)。指導(dǎo)林果生產(chǎn)重點(diǎn)區(qū)縣組建“金剪子”等專業(yè)服務(wù)隊(duì)，以整形修剪、嫁接改造、病蟲害防治等為主要內(nèi)容開展社會(huì)化服務(wù)，助推產(chǎn)業(yè)增效、果農(nóng)增收。

創(chuàng)優(yōu)產(chǎn)業(yè)服務(wù)，拓展三產(chǎn)融合路徑

為創(chuàng)新推動(dòng)林果與文化、旅游、采摘、加工等深度融合，濟(jì)南市優(yōu)化產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，著力繪就三產(chǎn)融合新圖景。發(fā)布“濟(jì)南特色林果賞花踏青攻略”，以花為媒延伸服務(wù)鏈條，規(guī)劃11個(gè)區(qū)縣賞花點(diǎn)位59處，涵蓋櫻桃花、杏花、梨花等12類林果花卉，形成春賞花海、夏品鮮果的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)格局。聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，通過強(qiáng)鏈延鏈補(bǔ)鏈，不斷夯實(shí)林果產(chǎn)業(yè)根基，目前全市有玫瑰精深加工企業(yè)50余家，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)8家，產(chǎn)品超過300個(gè)，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)80億元。

創(chuàng)優(yōu)品牌服務(wù)，打響“泉果飄香”名片

發(fā)布“泉果飄香”品牌標(biāo)識(shí)，啟動(dòng)首屆濟(jì)南特色林果嘉年華。整合11個(gè)區(qū)縣的130個(gè)優(yōu)質(zhì)采摘園區(qū)，創(chuàng)新推出十大特色果品采摘季和十大“采摘 ”系列活動(dòng)，發(fā)布了“濟(jì)南特色林果采摘指南”“‘金九銀十’林果采摘指南”，構(gòu)建“采摘 文旅 消費(fèi)”全鏈條場景。全市累計(jì)舉辦“泉果飄香”首屆濟(jì)南特色林果嘉年華系列活動(dòng)150余場，接待采摘游客160余萬人次，采摘直接收入達(dá)9.2億元，帶動(dòng)綜合收入17.3億元，同比增長30%以上。組織優(yōu)質(zhì)企業(yè)、園區(qū)參加國家、省級(jí)櫻桃大賽，獲得金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、“種植能手”等獎(jiǎng)項(xiàng)5項(xiàng)。組織開展全市櫻桃、晚熟桃品鑒會(huì)，評(píng)選出金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)80個(gè)。聯(lián)合市委宣傳部、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市文化和旅游局等部門，建立健全部門協(xié)同推進(jìn)機(jī)制，聯(lián)合舉辦“農(nóng)民豐收節(jié)”、文化旅游節(jié)等主題活動(dòng)，擴(kuò)大“泉果飄香”品牌美譽(yù)度和區(qū)域影響力。打造“1 5 N”全媒體傳播體系，形成媒體宣傳矩陣。創(chuàng)建“泉果飄香”抖音、視頻號(hào)等新媒體賬號(hào)，發(fā)布視頻110余條，推介園區(qū)80余個(gè)。截至目前，全市注冊林果產(chǎn)品商標(biāo)55個(gè)，擁有中國馳名商標(biāo)3個(gè)、省著名商標(biāo)28個(gè)，創(chuàng)建“齊魯放心果品”品牌25個(gè)、綠色食品認(rèn)證144個(gè)，“山前果樹林”入選中國櫻桃產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興推薦品牌，“十九郎鳴羊山”入選中國蘋果產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興推薦品牌。

創(chuàng)優(yōu)監(jiān)管服務(wù)，筑牢質(zhì)量安全底線

圍繞監(jiān)管、制度、監(jiān)測、追溯、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和培訓(xùn)體系建設(shè)，濟(jì)南市全面提升食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。創(chuàng)新市、區(qū)縣、街鎮(zhèn)、網(wǎng)格四級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管體系，推進(jìn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入有效銜接。創(chuàng)新實(shí)施食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員工作模式，聘用120名協(xié)管員從事街鎮(zhèn)食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，解決監(jiān)管 “最后一公里”問題。建立“專業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，區(qū)縣、街鎮(zhèn)速測室開展快速檢測”質(zhì)量安全監(jiān)測體系，通過合理劃分、科學(xué)布點(diǎn)，最大限度覆蓋果品質(zhì)量安全監(jiān)測范圍，及時(shí)阻斷問題果品流向市場。近3年完成國家、省、市級(jí)監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、產(chǎn)地環(huán)境土壤監(jiān)測等共計(jì)2820批次，抽檢合格率持續(xù)穩(wěn)定在98%以上；完成快速檢測任務(wù)3萬余次，檢測合格率100%。加強(qiáng)大數(shù)據(jù)等技術(shù)在果品質(zhì)量安全監(jiān)管中的應(yīng)用，在全省第一個(gè)建立食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全管理系統(tǒng)，加快“一簿一證一碼”追溯體系建設(shè)，保障消費(fèi)者舌尖上的安全。

創(chuàng)優(yōu)銷售服務(wù)，暢通優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)渠道

濟(jì)南市堅(jiān)持從供給側(cè)、需求側(cè)雙向發(fā)力，創(chuàng)新林果產(chǎn)品銷售模式，打通銷售壁壘，實(shí)現(xiàn)林果產(chǎn)品從田間到餐桌的直通。充分利用濟(jì)南公園景區(qū)資源特點(diǎn)和位置優(yōu)勢，舉辦濟(jì)南園·林市集，以政府公信力背書，為林農(nóng)、果農(nóng)與市民之間搭建干鮮果品、林果深加工產(chǎn)品、玫瑰制品等優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)品的交易平臺(tái)。聚焦發(fā)揮省會(huì)區(qū)位優(yōu)勢，牽頭成立“濟(jì)南都市圈園·林市集聯(lián)盟”，實(shí)現(xiàn)好果賣好價(jià)、好價(jià)促好果。自濟(jì)南園·林市集開辦以來，已在全市公園景區(qū)、共建花園、共享綠地及居民社區(qū)成功舉辦68期，惠及經(jīng)營主體600余家，帶動(dòng)線下線上林果銷售9.2億元。積極開展商超對(duì)接，通過訂單生產(chǎn)、入股分紅等推動(dòng)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，使林果“土特產(chǎn)”增值收益更多留在農(nóng)村、留給果農(nóng)。

作者：趙坤 孫增富 賈凌霄

編輯：孔祥瑞

初審：李燕

審核：苑鐵軍