http://daily.clzg.cn/html/2025-09/19/content_308121.htm

本報訊 記者楊艷萍報道 近日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍、田洋教授團隊在國際食品期刊《Foods》（SCI收錄）發(fā)表了研究論文。該研究指出，睡眠障礙常與代謝功能及神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂密切相關(guān)。辣木葉富含多種生物活性成分，可能通過調(diào)節(jié)腸—腦軸機制發(fā)揮改善睡眠的作用。

辣木被譽為“奇跡樹”“植物中的鉆石”，其葉片及果莢富含多種營養(yǎng)素，其干葉粉的鈣含量相當(dāng)于牛奶的4倍、蛋白質(zhì)為牛奶2倍、維生素C是柑橘7倍，具有顯著改善營養(yǎng)和增強免疫的潛力。該研究采用代謝組學(xué)、腸道菌群分析、網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)和分子對接技術(shù)，探究發(fā)酵辣木葉提取物（FM）對小鼠的睡眠改善作用，發(fā)現(xiàn)FM能縮短睡眠潛伏期、延長睡眠時間。同時，F(xiàn)M通過調(diào)節(jié)下丘腦神經(jīng)遞質(zhì)和腸道菌群，經(jīng)氨基酸、嘌呤和能量代謝途徑發(fā)揮鎮(zhèn)靜催眠作用。