縣林草局扎實開展食堂反食品浪費自檢自查工作

為落實《黑龍江省機關事務管理局關于開展2025年度機關食堂反食品浪費成效評估工作的通知》要求，縣林草局扎實開展食堂反食品浪費自檢自查，同步強化宣傳引導，推動節(jié)約理念落地見效。

縣林草局組織相關工作人員對照評估標準，從組織制度建設、食堂管理、供餐管理、宣傳培訓及監(jiān)督檢查等方面逐項檢查。重點核查反食品浪費職責分工是否明確、管理制度是否健全，食材采購臺賬、儲存保管制度執(zhí)行情況，餐廚垃圾臺賬建立與處置流程規(guī)范程度，并查看科學備餐、小份餐供應等供餐優(yōu)化措施落實情況。同時，在食堂入口、餐桌、餐具回收處張貼“光盤行動”提示標語，在局機關大屏播放公益宣傳片、節(jié)約標語，發(fā)起“光盤行動”倡議；組織食堂管理人員及從業(yè)人員開展反浪費專題培訓，提升節(jié)約意識與實操技能。目前，已完成自查問題梳理，正針對性整改并整理佐證材料。

下一步縣林草局將健全長效機制，持續(xù)鞏固成效，確保干部職工節(jié)約意識不斷增強，反食品浪費舉措落到實處。